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[雲嘉南](台南新營)手工刀削剉冰[複製鏈接]

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發表於 2013-6-28 10:58 AM|只看該作者|倒序瀏覽
本帖最後由 seeyou78yy 於 2013-7-7 05:20 PM 編輯

刀削麵聽過~刀削冰有聽過嗎??在台南新營就有著這麼一家刀削剉冰攤,
  


大熱天在大榕樹樹蔭下吃冰微風徐徐涼爽度100%,剉冰配料可以自己選有粉條、粉圓、愛玉、紅豆、綠豆、大豆、蜜番薯、糖釀鳳梨,當然也可以跟老闆娘說要綜合的全加,配料都是老闆每天早起自己熬煮的所以可以放心吃,...
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qjx520520 該用戶已被刪除
頭香
發表於 2013-6-28 11:02 PM|只看該作者
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哇~太酷了!! 老闆手不冰嗎。。

好想去吃看看可是台南太遠了說~
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發表於 2013-6-29 05:54 AM|只看該作者
他們的米粉條超香的,不像是其他地方吃到只有彈性沒米香

紅豆和綠豆都煮的沙沙爛爛,配上蔗糖熬的糖漿豆香就出來了

以前我都覺得老闆這樣刨冰實在給他很費力,那時候還以為老闆省錢不想買機器

尤其大家都用機器挫,幾秒鐘就一大盆,

小時候都是跟我爸去吃,南部夏天熱,真的融化的很快

也沒注意到老闆的苦心,難怪後來在台北吃冰都覺得怎麼沒兩下就變成一大碗水
...
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發表於 2013-6-29 06:19 AM|只看該作者
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改天和女友去吃看看女友很喜歡吃冰
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發表於 2013-6-29 01:33 PM|只看該作者
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發表於 2013-6-30 05:35 PM|只看該作者
我有去吃過
透心涼
現在夏天去吃一下真的是一大享受
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htl888 該用戶已被刪除
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發表於 2013-6-30 09:17 PM|只看該作者
介紹這真是令人看了很爽,下回要繞過去給它吃一下,
台南好吃的太多了
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發表於 2013-7-4 03:27 PM|只看該作者
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這種的挫冰是很早的時代流傳下來的 自從機器挫冰流行起來就沒落了 清涼度比現在機器的好 現在的挫冰只注重口味.外觀

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kobe78710 該用戶已被刪除
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發表於 2013-7-5 02:33 AM|只看該作者
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也太便宜了吧 果然是便宜又大碗  剛好這兩天要下去台南  一定要去吃吃看 推推

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發表於 2013-7-6 09:44 PM|只看該作者
已經廿五元了,但是依舊很便宜,這幾天天氣火熱,吃冰都要排隊呢!個人最喜歡吃粉貴與綠豆,在地古早味,讚啦




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發表於 2013-7-21 07:23 AM|只看該作者
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好讚,還沒看過刀削冰的說,只知道刀削麵!!下次去新營要去吃!
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voleom 該用戶已被刪除
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發表於 2013-8-3 03:16 PM|只看該作者
我就住新營 國小時常跟同學去吃
好懷念 便宜又大碗
料好像免錢的XD

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